Salas-El Predegal
Etapa 4 Salas (Salas) - El Pedregal (Tineo) 14,5 km
Recorrido
Dexa’l Camín la capital del conceyu de Salas, onde hai un albergue de pelegrinos, pela plaza de La Campa y la cai Ondinas. Emboca’l llamáu Camín de Paín que, paralelu al cursu del Nonaya, xube hasta El Llanón, puntu onde’l trazáu solápase cola N-634 hasta llegar a un esvíu a la esquierda qu’encara la xubida contra Porciles.
Con rumbu suroeste, cuasi paralelo a la carretera N-634, el Camín avérase a Boudenaya, dexa a la esquierda la ilesia de Santa María y crucia la carretera, pa siguir perriba d’ella hasta La Espina, onde vuelven atopase.
Síguese pela carretera, en dirección a Tinéu, unos 400 metros aproximao; pasáu El Cándanu, gárrase un camín a la derecha que lleva a La Preda. Desque se dexa atrás la capiya del Cristu de los Aflixíos, tuércese a la derecha y per una cuesta pindia llégase al barriu de Reconcu. Depués de bordiar una vaguada gárrase un esvíu a la derecha que, calteniendo dellos segmentos empedraos, xube a Las Matiegas. N’adelantre, el Camín sigue faldiando a media lladera con orientación xeneral suroeste: traviesa Bedures, pasa perriba de La Miariega, bordia La Güérgula y, ensin baxar a la carretera, pasa per El Pedregal.
Folklore & Tradiciones
El conceyu de Salas combina les escelencies de la güerta colos productos del monte y los provinientes de la pesca de ríu. Too eso igua una combinación deliciosa de pote, menestra, fabada o arbeyos con xamón con fritures de truches con xamón o salmón, rematao por quesu afuega’l pitu, arroz con lleche y, por supuestu, los famosos carajitos, un dulce d’ablana que se convertió n’emblema gastronómicu de la zona. Hai que reseñar amás que Salas celebra a últimos del mes d’abril les Xornaes Gastronómiques del Ríu, la Güerta y el Monte, un resume perfectu de la so más qu’apetecible cocina. Nel capítulu festivu hai que destacar La Festona, que se celebra nel mes de xunetu, y la romería d’El Visu, una xira popular a la capiya d’El Visu que se remata cola ufierta a la Virxe y comida de prau. La Feria del Salmón y les fiestes d’El Carme, Santa Tecla, de L’Arquera o de San Adriano son otres muestres de la celebración popular nel conceyu.
Alojamiento
- Albergue de Peregrinos de Salas
- H** Castillo de Valdés-Salas
- H* Soto (Salas)
- H*** Palacio Conde de Toreno (Malleza)
- CA Ca Pilarona - El Hórreo (Mallecina)
- CA Ca Pilarona - El Pajar (Mallecina)
- CA Ca Pilarona - El Pozo (Mallecina)
- CA Ca Pilarona - La Cuadra (Mallecina)
- H* Casa Aurelio (La Espina)
- P** Vista La Espina
- CA La Casa de Oves (La Espina)